首页 成果供给 需求信息 专家人才 科技政策 热点动态 工业园区 企业名片 服务机构 联系我们
  • 沈才洪     【】    保密
  • 所在城市:

    擅长领域: 食品饮料

  • 服务次数:保密次    |     发布时间:2018-09-15
  • 预约咨询
  • 基本信息
  • 他的成果
  • 联系方式
  • 真实姓名: 沈才洪
  • 性别:
  • 学历:
  • 所学专业: 保密
  • 工作单位: 泸州老窖股份有限公司副总经理
  • 技术职务:
  • 擅长领域: 食品饮料
  • 所属协会: 保密
  • 专家简历
  • 从参加工作至今,他主持承担了国家、省、市级科研课题多个;独著、合著了《泸型酒窖内发酵模式初探》等70余篇科技论文,并多次在全国白酒行业研究会上交流,其中多篇论文被评为优秀论文一等奖、二等奖;发展了浓香型白酒酿造理论,先后建立了“泸型酒窖内发酵模式”、“微氧环境曲药发酵”、“白酒酒体层级设计”等发酵理论。

    2001年被评为泸州市十大杰出青年,2003年被评为四川省有突出贡献的优秀专家,2004年入选四川省学术和技术带头人后备人选,同年被评为享受国务院政府特殊津贴专家,2005年获泸州市科技杰出贡献奖。

    发表学术论文45篇,其中31篇排名第1。获四川省科技进步一等奖1项(排名第1)、二等奖1项(排名第1)、三等奖1项(排名第3),全国商业科学技术进步三等奖1项(排名第2)。获得发明专利2项。科研成果经推广应用取得较好的经济效益。参加国内外重要学术活动7次,其中担任大会主持1次,宣读论文2篇。主持项目1项,主研省级项目1项、其它项目1项。2006年入选四川省杰出青年学科带头人培养计划,获四川省青年科技基金资助,研究项目是“大曲质量标准的研究”。

  • 供职履历
  • 获奖荣耀
分享:

在线留言

  • 个人地址: 保密
  • 电话: 保密
  • E-mail: 保密
  • QQ: 保密
  • 官方微信
  • 官方微博
版权所有© 2014-2018 德阳市协同创新资源中心 京ICP备14043592号